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Eligible au label
EGalim
Cuisson/conservation
Caractéristique produit
Fréquence GEMRCN (base de 20 repas)
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Les spécialités

Lomo ibérico cebo de campo (demi)
Frais 43258

Lomo ibérico cebo de campo (demi)
Calibre : 800 g env.
Conditionnement : 1 pc
Lomo
Frais 40476

Lomo
Calibre : 1 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Morcilla ibérique de Bellota
Frais 42714

Morcilla ibérique de Bellota
Calibre : 700 g env.
Conditionnement : 1 st
Viande des Grisons
Frais 11552

Viande des Grisons
Calibre : 0,75/1,5 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Viande séchée des Alpes
Frais 11551

Viande séchée des Alpes
Calibre : 0,5/1,3 kg
Conditionnement : 1 pc
Coppa di Parma IGP
Frais 41040

Coppa di Parma IGP
Calibre : 1,8 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Demi-coppa salée au sel sec
Frais 48324

Demi-coppa salée au sel sec
Calibre : 1,8 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Pancetta Magrissima
Frais 41059

Pancetta Magrissima
Calibre : 1,66 kg
Conditionnement : 1 pc
Pancetta salée au sel sec
Frais 48323

Pancetta salée au sel sec
Calibre : 1,25 kg
Conditionnement : 1 pc
Porchetta Montagna
Frais 41734

Porchetta Montagna
en demi
Calibre : 5,2 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Bresaola della Valtellina Punta d'anca IGP
Frais 41038

Bresaola della Valtellina Punta d'anca IGP
Calibre : 1,6 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Guanciale
Frais 42462

Guanciale
Calibre : 1,75 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Figatellu de l'Ile de beauté
Frais 40606

Figatellu de l'Ile de beauté
élaboré en Corse
Calibre : 250 g env.
Conditionnement : 1 pc
Spianata piccante
Frais 42372

Spianata piccante
salame
Calibre : 2,1 kg env.
Conditionnement : 1 pc
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